Basil-min

ریحان گیاهی خوراکی و خوشبو است که در هوای گرم رشد می‌کند. این گیاه در دو رنگ سبز و بنفش کشت می‌شود. رایج‌ترین نوع آن ریحان شیرین است اما دارای انواع دارچینی، لیمویی، بنفش، چند ساله و یونانی است. این گیاه به سادگی در منزل قابل کشت است. برگ‌های ریحان طعم تند و بسیار معطر دارند هم‌چنین در طب سنتی کاربرد درمانی دارند.

شرایط لازم و مناسب برای نگه‌داری از ریحان:

حداکثر طول: 45 تا 61 سانتی‌متر.

دما: دمای معتدل و گرم.

آبیاری: آبیاری روزانه و به صورتی که فقط سطح خاک خیس شود.

مه‌پاشی: از پاشیدن آب بر روی گیاه خودداری کنید.

نور: روزی 3 تا 6 ساعت نور مستقیم خورشید.

خاک: خاک حاصل‌خیز و دارای زهکشی مناسب.

شرایط برداشت: مناسب‌ترین زمان برای برداشت ریحان، زمانی است که گیاه شروع به شکوفه زدن می‌کند. برگ‌های ریحان را به محض این که به ارتفاع 15 تا 20 سانتی‌متر رسید شروع به چیدن کنید. در انتهای روز شروع به برداشت کنید. در هر بار برداشت فقط 2 برگ روی ساقه باقی بگذارید و اجازه ندهید بیش‌تر از 4 جفت برگ روی ساقه آن برویند. هم‌چنین می‌توانید هر 3 هفته یکبار کل گیاه را برداشت کنید، به این‌صورت در انتهای فصل، بین 12 تا 14 ساقه جانبی خواهید داشت.
تکثیر: از طریق بذر، کاشت و تکثیر آن بسیار ساده است.

عوارض و درمان:
در صورت مواجه با آفات و بیما‌ری‌هایی که ریحان را تهدید می‌نماید، اقدامات زیر را انجام نمایید.

1. سوسک ککی و سوسک ژاپنی: با از بین بردن علف‌های هرز می‌توان آن را نابود کرد.

2.کپک: عدم وجود نور کافی سبب ایجاد کپک می‌شود.

3.پژمردگی قارچی: در دماهای بالای 26.5 درجه سانتی‌گراد رخ می‌دهد. از نشانه‌های آن ریزش برگ‌ها است.

4.پوسیدگی باکتریایی: در هوای سرد و مرطوب و اواخر فصل، روی ساقه‌ها و خوشه برگ‌ها ظاهر می‌شود و راه درمان آن زهکشی مناسب و جدا کردن گیاهان مبتلا از گیاهان سالم است.

5.حلزون‌ها: استفاده از تکه‌ای مس آن‌ها را دور می‌کند.
نکته: درکنار کاشت ریحان می‌توانید گوجه‌فرنگی بکارید، این دو همسایه خوبی برای یک‌دیگر هستند.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *